湖南地產(chǎn)豐富,尤其以當?shù)厣贁?shù)民族:苗族、土家族等物件最為新奇獨特。無論是昂貴的湘繡還是珍貴的菊花石雕,或又是極具藝術(shù)感的釉下彩瓷器,都展現(xiàn)湖南物產(chǎn)的精致與豐富。當然,不一定要昂貴的東西才能代表湖南,一罐銀針茶、一瓶白沙液,都是湖南的風(fēng)情,如果喜歡獵奇,也可以搜集一些民族工藝品。接下來小編為大家詳細介紹一下湖南的當?shù)靥禺a(chǎn)。
君山銀針
湖南岳陽洞庭湖的君山盛產(chǎn)一種茶葉,因為外形看上去像針,所以叫君山銀針,此地在唐朝時期就出產(chǎn)這種茶葉,曾經(jīng)被作為貢品進獻給皇室。這種茶湯色黃、清澈,味道醇厚甘美。
邵陽翻簧竹刻
邵陽翻簧竹刻是湖南邵陽的民間工藝品,在很多世界性的博覽會上獲得過獎?wù)?。竹刻誕生于清朝乾隆年間,選用優(yōu)質(zhì)的楠竹盡興加工,制作成可以器型,然后雕刻作畫,工序復(fù)雜繁多。
煙熏臘肉
臘肉制作的目的是為了長久保存肉制品,因為在過去農(nóng)村不是天天殺豬,再加之沒有農(nóng)貿(mào)市場,而在臘月殺豬后,需在一年內(nèi)保持家中有肉,而傳承下來的一種農(nóng)家傳統(tǒng),歷年臘月殺豬。鮮肉切分后腌制10日左右起鹵,繼而涼曬半月,再吊在廚房內(nèi)受灶煙熏陶,月余后即成“煙熏臘肉”。久藏不腐,臘香味美,煮熟切片,瘦肉棕紅有澤,肥肉油而不膩,上席佐餐均宜。
鳳凰姜糖
鳳凰特產(chǎn)——姜糖采用祖?zhèn)髅胤胶兔耖g工藝精制而成,有驅(qū)寒散熱,潤肺暖胃,化痰止咳之功效,經(jīng)濟實惠,便于攜帶,是旅途中不可多得的地方特產(chǎn)、保健食品和饋贈佳品。來過鳳凰的人們都知道,鳳凰古城內(nèi)到處都可見賣姜糖的作坊,隨時還可欣賞到鳳凰人制作姜糖的場面,可謂大飽眼福。
湘繡
湘繡主要以純絲、硬緞、軟緞、透明紗、尼綸等為原料,配以各色的絲線、絨線繡制而成。它以中國畫為神,充分發(fā)揮針法的表現(xiàn)力,達到構(gòu)圖嚴謹,形象逼真,色彩鮮明,質(zhì)感強烈,形神兼?zhèn)涞乃囆g(shù)境界。繡品中既有名貴的欣賞藝術(shù)品,也有美觀適用的日用品。
銅官陶器
銅官陶器是湖南長沙的手工藝品,產(chǎn)自于望城縣銅官鎮(zhèn),是中國古代五大陶都之一。歷史悠久,早在西漢時期就有陶器生產(chǎn)。這種陶器工藝精致、釉色豐富,品質(zhì)很多,可作為缸、壇、罐、杯、碗、盆等。
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